|
753. Med na průdušky
|
Prvosenka
|
1 díl
|
|
Podběl
|
1 díl
|
|
Plicník
|
1 díl
|
|
Popenec
|
1 díl
|
|
Mateřídouška
|
1 díl
|
|
Dobromysl
|
1 díl
|
|
Pampeliška květ
|
1 díl
|
|
Výhonky smrkové
|
1 díl
|
|
Lipový květ
|
1 díl
|
|
Řeřicha luční
|
1 díl
|
|
Máta
|
1 díl
|
|
Jitrocel
|
1 díl
|
Do lahve (5 l) dáme vrstvu bylin a vrstvu cukru. Byliny se dávají čerstvě nasbírané, operou se a nechají oschnout, pak se nastříhají do lahve. Byliny se namačkají asi
4 - 5 cm vrstva a zasype se 13 dkg cukru. Když je láhev plná, nechá se kvasit tak dlouho, až začnou byliny medovat. Pak se med slije a do zbytku se přilije 1/2 l vody a nechá se 1/2 hod. povařit. Vše se procedí, pořádně vymačká a vzniká nektar na průdušky.
Bereme ráno a večer polévkovou lžíci.
|
