748. Osvěžující nápoj pro nemocné

748. Osvěžující nápoj pro nemocné

Bobule dřišťálu se rozvaří, stava z nich vytlačená se nechá 3 dny na chladném místě a potom se svaří s poloviční dávkou cukru. Nalijeme do lahví. Do každé lahve na šťávu, kterou chceme uchovat, se nalije vrstva tabulového oleje, který se před upotřebením vatou odsaje.