176. Horečka - mandlové mléko

176. Horečka - mandlové mléko

Mandlové mléko se užívá jako osvěžující nápoj při nemocech provázených horečkou.

Příprava: hrst sladkých mandlí se spaří horkou vodou, napřed se však oloupou a za pomalého přidávání vody se ve hmoždíři roztlučou. K těmto se přidá přiměřené množství vody a osladí se. Procedí se a pije.