JAM ČÍNSKÝ
Dioscorea batatas.
 |
|
Vytrvalá bylina, která má 2-l2 cm dlouhou, načervenalou a hladkou nebo nepatrně rozbrázděnou lodyhu. Načervenalé kořenové hlízy jsou kyjovitého nebo válcovitého
tvaru s hmotností kolem 1 kg a na řezu jsou bílé a lepkavé. Listy vstřícné, dlouze řapíkaté, trojúhelníkovitě až široce vejčité, často se třemi naznačenými úkrojky. V jejich úžlabí se tvoří hlízky a také jednopohlavné klasovité hrozny zelenavých
kvítků. Plod je trojpouzdrá tobolka s drobnými semeny. Většinou se však rozmnožuje hlízkami vyrůstajícími v úžlabí listů. Roste planě na slunných svazích, především v Číně, Japonsku, Indonésii, Koreji, Malajsii i v dalších zemích; pro lékařské
účely se také pěstuje. Kromě tohoto druhu se v této oblasti využívají i další, např. Dioscorea bulbifera L., rostoucí v Číně a Japonsku.
|
Hlízy (Dioscorae tuber) mají asi 2% sterodního sapogeninu diosgeninu a fenolické látky zvané batatasiny I-V, dále cholin, sliz, glykoproteidy, aminokyseliny aj. Sbírájí
se hlízy.
Využití: Chronická únava a neurastenie, snížená imunita, stimulace endokrinního a imunitního sytému, předčasný
výron semene, poševní výtok, posílení funkce ledvin při častém močení a pomočování. Léčí abscesy, karbunkly a jiné kožní poruchy a infekce. Neužívat při zácpě a hypertenzi, nekombinovat s vepřovým masem a druhy rodu Allium.
|
Zdroj: internet 2001
<<< Zpět na obsah
|
