Bronislav Kozák    Reiki mistr / učitel

  Menu
  Reklama
Reiki Seznam - Databáze Reiki mistrů a českých stránek o Reiki
Zakázkový internetový obchod
Spolek Kováři Olomouckého Kraje
www.reiki-cz.com  

Herbář on-line - Borůvka černá

BORŮVKA ČERNÁ

Borůvkovité

Vaccinium myrtillus L.
Vacciniaceae

BORŮVKA ČERNÁ  
Drobný keřík 15 - 35 (60) cm vys., hustě větvený, s plazivým oddenkem, poléhavými kmínky a se vzpřímenými zelenými, žlábkatými, trojhrannými a lysými stonky. Listy jsou střídavé, krátce řapíkaté, opadavé, lysé a oboustranně světle zelené, s okrouhle vejčitou, zašpičatělou, na spodině zaokrouhlenou, jemně pilovitě zubatou čepeli. Květy jsou jednotlivé nebo v chudých hroznech v úžlabí listů, nicí, obojaké, paprsčité, (4-) 5 četné, kratičce stopkaté, se srostlými obaly. Kalich srůstá se semeníkem a vytrvává na plodu jako nezřetelné ušty. Koruna je kulovitě baňkovitá, bledě zelená až narůžovělá, s kratičkými, dohromady skloněnými přítupými cípy. Tyčinek 8 - 10, s nitkami vetknutými na obvodu žláznatého nektariového prstence. Semeník je spodní ze 4 - 5 plodolistů, s týmž počtem pouzder. Plodem je kulovitá, šťavnatá, černomodrá, ojíněná mnohosemenná bobule, s barvící dužinou a sladce nakyslá. Semena jsou hnědá, rohlíčkovitá, síťnatě dolíčkatá, ± 1 mm dlouhá. IV.-VII.

V ČSSR dosti hoj., často v ± čistých porostech ve světlých jehličnatých lesích, na rašeliništích a vřesovištích (kyselé, nevysýchavé, humózní podklady) z nížiny do subalpínského stupně, místy i nad hranici souvislých porostů kosodřeviny. Před opadem se listy zbarvují do červena až fialova. Druh roste v Evropě (na jihu jen v horách), na Kavkaze a na Sibiři až ± k 110 ° v.z.d. Pro úspěšné přezimováni rostlin je nezbytná dostatečná sněhová pokrývka, není-li, pak větve zmrznou. Borůvka se považuje za druh vápnobojný. - Drogou jsou listy (Folium myrtilli) a plody (Fructus myrtilli). Obě drogy jsou sběrové, nejvýhodnější je sdrhováni plodů drhleny a sběr listů až po sklizni plodů. Rychlé usušení je pro jakost obou drog prospěšné, i když čerstvé listy jsou tuhé a nezapařují se. Listová droga je světle zelená, bez vůně, s hořkou, stahující chutí. Usušené borůvky jsou černé, s příjemnou ovocnou vůní a svíravě nakysle sladkou chutí. Mohou se slepovat (cukry), ale nesmějí vlhnout, pak snadno plesnivěji a jsou nepoživatelné. Listová droga neobsahuje ani arbutin, ani hydrochinon (na rozdíl od brusinky). Obsahuje však flavonové glykosidy, např. isokvercitrin, neratin, avikularin, kvercetinrhamnozid, dále katechinové třísloviny, kyseliny oleanovou a ursulovou. Léčebně důležité jsou antokyaninové glykosidy myrtilin a neomyrtilin, jež pro schopnost snižovat hladinu cukru v krvi patří mezi tzv. rostlinné glukokininy, stejně jako např. galegin z jestřabiny lékařské, čel. bobovité (Galega officinalis, Fabaceae) a dosud chemicky málo známé látky z fazolů, čel. bobovité (Phaseolus, Fabaceae), a kokoříků, čel. liliovité {Polygonatum, Liliaceae). Borůvkové plody obsahují až 10% katechinových tříslovin, antokyanová barviva, antokyanin myrtilin, kolem 5 % cukrů, pektin, organické kys., vitamin C (a snad i A a B) a v semenech olej.

Obě borůvkové drogy jsou odedávna oblíbené v lidovém léčitelství jako prostředky proti průjmu, ke kloktání při zánětech v ústech a proti cukrovce. Používají se nejen jako čaje, ale i čerstvé a kompotované borůvky, sirup nebo vino. V lékařství se obě drogy udržely jako dobré proti průjmové prostředky, při léčeni zánětů a katarů střev, a to v nálevu buď samotné nebo v čajových směsích. Listová droga pro přípravu čaje musí být vždy řezaná, aby vyluhování účinných látek bylo dokonalé. Drogy z borůvky mají nesporný význam jako součást čajů pro diabetiky, přinejmenším jako podpůrný léčivý přípravek. Protizánětlivé a uklidňující účinky nálevů z borůvkových drog se opakovaně prokázaly při zánětech a aftech v ústech. Přípravky, které obsahuji antokyanová barviva z borůvek, se předpisuji proti lámavosti cévních kapilár a při onemocnění oční sítnice v důsledku poruch krevního oběhu.

Bobule b. jsou chutné a zdravé ovoce. Konzumuji se čerstvé nebo se upravuji v domácnostech i průmyslově nejrůznějším způsobem. Červeným barvivem bobulí se také přibarvují někdy červená vina. Jako léčivou drogu uvádí borůvku poprvé ve 12. stol. v Německu abatyše Hildegarda von Bingen. Pro farmaceutický a potravinářský průmysl nebylo zatím potřeba b. pěstovat, nicméně pokusy o pěstováni jsou známé již z konce 18. stol. Nyní se pěstováni jeví jako výhledové, protože b. v přírodě rychle ubývá.


Použitá literatura: Atlas léčivých rostlin, Doc. RNDr. Václav Jirásek, CSc., RNDr. PhMr. František Starý, CSc. Vydalo Státní pedagogické nakladatelství n.p. v Praze roku 1989 jako svou publikaci č. 6-82-33/2

<<< Zpět na obsah


Rychlý kontakt: Bronislav Kozák, Na Vyhlídce 286/5, 779 00 Olomouc - Neředín | mobil: 608 867 794, e-mail: reiki@reiki-cz.com

Malosériová výroba - Zakázkové šití - Opravy a úpravy oděvů - Šití vzorků - Šití historických kostýmů - Pracovní oděvy - Speciální zakázky (oponové závěsy, sedáky na kostelní lavice, pytlíky na mince ....). Bezva Portál - Katalog pro nákup po internetu 'Seznam a  katalog - uměleckých kovářů / inzerce práce / odkazy na obchody optimalizace PageRank.cz TOPlist Statistiky pro Reiki-cz.com SEO Rozcestník Portál Olomouc - informační portál města
Tento web NEPOUŽÍVÁ žádné cookies. Používáme pouze session k zabezpečení funkčnosti stránek.
Bronislav Kozák, 2002 - 2019